Давайте здесь делится рецептами слоёных салатов вроди "Сельди под шубой", думаю перед новогодними праздниками эта тема будет актуальна.

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ (Кушала такой в гостях и название его не знаю...)

Все нарезано соломкой, уложено слоями и каждый слой перемазан майонезом в таком порядке:

- Копченая куриная грудка, хотя хозяйка сказала можно и отварную
- Морковка по-корейски
- апельсин
- яйца
- твердый сыр, натертый на терке.

Вот еще один салат (сложноват в исполнении)

"ГРИБНОЙ ЛЕС"

Состав:
- 250 г маринованых грибов
- 3 яйца
- 150 г мяса
- 1 солный огурец
- 1 морковь
- 1-2 картофелины
- 100 г твёрдого сыра
- зеленый лук
- майонез
- укроп

Приготовление:
На широкую, неглубокую тарелку слоями выложить:
грибы ножками вверх, зеленый лук (мелко порезанный), размятые вилкой 2 яйца, майонез.
Нарезать мелко мясо, соленый огурец кубиками, майонез.
Тертый на крупной терке картофель, морквь, майонез.
Тертый сыр и размятое яйцо, майонез.
Блюдо поставить на 2-4 часа в холодильник, а затем перевернуть в другую тарелку, украсив укропными "елочками".

МИМОЗА

Порядок слоев:
- 5 белков,
- твердый сыр натереть на морковной терке,
- 1/2 банки консервы"сардины"
- майонез
- немного масла натереть
- лук нарезаный мелкими кубиками
- 1/2 консервы
- майонез
- украсить желтком и веточкой укропа или петрушки

"НЕВЕСТА"

- 1 свекла
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 2 плавленых сырка
- 600 г майонеза
- чеснок

Свеклу, картошку, морковь отварить (морковь слегка не доваривать).
Первым слоем крупно натереть на блюдо свеклу (терку держать на весу)
Смазать майонезом и посыпать измельченным чесноком.
Вторым слоем натереть картофель, смазать майонезом без чеснокаТретьим слоем натереть морковь, смазать майонезом и посыпать чесноком.
Четвертый слой — тертый картофель с майонезом без чеснока.
Пятый слой — тертая морковь с майонезом и чесноком.
Последним слоем натереть сырок, посыпать чесноком, смазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Обожаемый мною
"ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"

Слоями:
Картофель (вареный порезаный кубиками),
Лук (полукольцами, перед этим вымочен в уксусе),
Майонез,
Вяленые сливы(порезать на мелкие кусочки),
Морковь(свареная и потертая на терке, не мелкой),
Майонез,
Копченая курочка или гриль(порезаная кубиками),
Буряк(как морковь),
Майонез,
Сыр (тертый),
Сверху гранат(мы просто по всему салату посыпаем)

Очень интересный
"ВКУСНЯШКА"
Выкладываем слоями

- Маринованые грибы порезать тоненькими полосками
- майонез тоненькой сеткой
- маринованный лук
- вареную печень потереть на крупную тёрку
- майонез густой сеткой
- масло сливочное охлажденное, натереть на крупную терку
- сыр твёрдый натереть на крупную терку
- майонез

"МАСЯ" (назвала в честь девушки которая дала рецепт)

1-й слой - нарезанный размоченный в горячей воде чернослив
потом майонез
2-й слой - нарезанная отварная курица (только грудки - белое мясо)
потом опять майонез
3-й слой - обжаренные с небольшим кол-вом лука грибы шампиньоны
потом опять майонез
Украсить половинку салата натертым на крупной терке свежим огурчиком, вторую половинку - яйцом.

Вредно! Майонезно! Но оооооочень вкусно!!!